如果说水是最好的药，水是无所不在的天然药物，那么含氢的水素水就是上苍给我们的一份大礼，因为现在用水素杯制作含氢水已经很简单了。
古时，水作为药用已有几千年的历史，《本草纲目》水部为其首共集水43种。分天水、地水两大类，对每一种水，从其形态、性味、功效、毒副作用等方面进行详细阐述，使后人对各种水的益与害了如指掌，对生活及临床使用具有指导意义。尤其对地水类30种的论述，接近现代对水的研究。“观浊水流水之鱼，与清水之水之鱼，性色迥别，淬剑染帛，色各不同;煮粥烹茶，味亦有异。入药，岂可无辨乎。”说明流水与池塘不流动之水是有区别的，观察流水中的鱼和不流水之鱼，其性色各不相同，煮粥烹茶味道不一样，若用于入药其效果更有不同。
现代，美国巴特曼医学博士毕生致力于研究水的治疗作用，他根据自己多年的临床经验，发现了一个震惊世界的医学界秘密——许多慢性疾病的病因仅仅是身体缺水。巴特曼博士引证大量的临床验证病例，理论分析了各脏器的生理功能和缺水的机理及因缺水造成的病理变化。对临床常见的风湿性关节痛、消化不良引起的疼痛、高血压病、高胆固醇、超重、糖尿病、哮喘和过敏症等，分析了其发病机理及致病原因，认为缺水是其主要发病原因，只要补足水分，以上病症会迎刃而解。因此他最后提出最简单的医疗办法是充分摄入水分。
1.68水与心脑血管疾病有何关系?
大部分医学报道中，发现心脑血管疾病死亡率和水的硬度之间存在负相关关系。
尽管水中矿物盐的含量不同，只要长期饮用优质矿泉水对健康都是非常有益的。水中钙镁是人体良好的补充剂，每天饮用适宜硬度的水可以满足人每日钙和镁的需求，同时降低食物烹饪中其他营养物质的流失。水与心脏病、高胆固醇和高血压有着密切的关系。高胆固醇引起高血压，进一步发展为脑卒中和心脏病。
1.69水对人体有什么功效?
对人类生存来说，水是仅次于空气的最必须的物质。饮水除了有调节体温、排除废物等功效外，还有以下诸多特殊疗效。
(1)镇静作用
情烦躁，情绪不稳时，慢慢饮少量水，有一定安神镇静的作用。
(2)强壮效果
水的溶解力较大，在较弱的电解质作用下，可使体内水溶解性物质以溶解态及电解质离子态存在，有助于活跃人体内的化学反应，增加元气。
(3)降脂减肥
有关医学专家经过大量的实验发现，每日饮冷开水8~12杯，能使肥胖者每周减肥0.5kg。因为冷水易为组织吸收，可消耗热量，还能使血管收缩，减慢脂肪的吸收
(4)润滑关节
水是关节、肌肉的润滑剂，对人体组织和器官起一定缓冲作用。特别是可減轻关节摩擦，有利于活动。
(5)美容效果
平时饮用足量水，能使肌体组织细胞水量充足、皮肤细嫩滑润而富有光泽，可减少褐脂或皱纹、延缓衰老。
(6)助眠作用
睡前1小时喝杯水对睡眠有较好帮助作用。
(7)缓解便秘
每天早上起床后畅饮淡盐水1大杯，由于早上空腹以及身体活动较少，淡盐水不易被胃及小肠吸收，很快便会进入大肠，既刺激胃肠的蠕动，又可将粪便稀释，有利大便排出，起到缓解便秘的作用。
(8)排热功能
当外界温度较高时，体内水分经皮肤蒸发，从而带走体内的热量维持体内温度的平衡。
(9)运送营养
在人体内的消化、吸收、循环、排泄等过程中都是靠水的流动性来运送营养物的，因此多饮水既有利于营养物质的输送，又有利于废物的排出。
(10)稀释有毒物质
水可以减少肠道对毒素的吸收，有效稀释有毒物质，降低有害物质的慢性积累。
(11)促进新陈代谢
水可以促进新陈代谢，降低血黏度，防止胆固醇等附在血管壁上而引发血管老化，血管壁变脆，动脉硬化等症状。
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